Kreative Ideen fürs Halloween-Partyessen

In diesem Artikel:
- Würstchen-Mumien
- Wackelpudding-Kürbisköpfe
- Hokuspokus-Pastete mit Gruselauge
- Zombie-Münder
- Lebkuchenskelette
- Draculas Punsch
- Augäpfel aus Mozzarella und Oliven
- Quellen und Literaturhinweise
Kreativ und natürlich mit einer Prise Grusel …
Diese Halloween-Leckereien sorgen für ein schauriges Buffet, das Spaß macht, nahrhaft ist (1) und für Nervenkitzel sorgt. Noch besser: Alle sind so einfach zuzubereiten, dass deine Kinder mithelfen können.
Würstchen-Mumien
Nein, damit meinen wir nicht die Würstchen, die vor Monaten auf den Boden gerollt und hinter dem Kühlschrank verschwunden sind …
Hotdog-Würstchen eignen sich für diesen Gruselschmaus am besten. Du kannst aber auch andere Würstchen nehmen, ob vegan oder mit Fleisch. Je dünner, desto besser.
Die Idee stammt von @myfussyeater (siehe Hauptbild oben): Schneide fertig ausgerollten, ungesüßten Teig in 1 cm breite Streifen und wickle sie um die Würstchen. Lass dabei etwas vom Würstchen sichtbar. Mit Ei bestreichen und bei 180 °C etwa 25–30 Minuten backen. Für einen zusätzlichen Gruseleffekt kannst du aus Frischkäsetupfen und winzigen Stücken schwarzer Olive hervorlugende Augen gestalten.
Wackelpudding-Kürbisköpfe
Diese Wackelpudding-Köpfe machen beim Zubereiten genauso viel Spaß wie beim Essen, kommen immer gut an und liefern außerdem eine ordentliche Portion Vitamin C (2)!
Schneide zuerst die oberen Enden der Orangen ab. Die Öffnung sollte groß genug sein, um das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel herauszuholen, ohne die Schale zu beschädigen.
Presse das herausgelöste Fruchtfleisch aus und stelle den Orangensaft beiseite. Bereite dann den Wackelpudding nach Packungsanweisung zu und gib den Saft dazu.
Während du wartest, bis der Wackelpudding fest wird, schneidest du mit einem scharfen Messer gruselige Kürbisgesichter in die Orangenschalen. Stelle die ausgehöhlten Schalen neben den Wackelpudding in den Kühlschrank.
Sobald der Wackelpudding fest ist, rühre ihn zu einer schön glibberigen Masse durch und löffle ihn in die Orangenschalen. Wenn etwas aus den Augen und dem Mund quillt, umso besser: Genau diesen eklig-lustigen Effekt wollen wir!
Hokuspokus-Pastete mit Gruselauge
Schnapp dir deinen fertig ausgerollten Teig und leg los. Diese gruselige Pastetenidee ist von den Hocus-Pocus-Filmen inspiriert, genauer gesagt vom Zauberbuch der Sanderson-Schwestern.
Gib deine Lieblingsfüllung für herzhafte Pasteten in eine rechteckige Auflaufform und bedecke sie mit einer Lage fertig ausgerolltem Blätterteig. Bestreiche deinen Buchdeckel aus Teig mit verquirltem Ei oder Milch, füge ein gekochtes Ei als Auge hinzu und backe alles im Ofen. Fertig ist ein herrlich gruseliges Abendessen.
Zombie-Münder
Eine weitere einfache, aber wirkungsvolle Halloween-Leckerei sind Zombie-Münder mit Marshmallow-Zähnen.
Äpfel mit rot-grün gesprenkelter Schale sorgen für den passenden Untoten-Look. Schneide die Äpfel einfach in 0,5 cm dicke Spalten, bestreiche jeweils eine Seite mit Erdnussbutter oder Frischkäse – ja, das funktioniert wirklich – und lege eine Reihe kleiner Marshmallows zwischen je zwei Spalten.
Lebkuchenskelette
Backe Lebkuchenmännchen wie gewohnt oder kaufe fertige. Zeichne anschließend mit weißer Zuckerschrift ein Skelett darauf. Anatomisch korrekt muss es nicht sein. Manche verzieren ihre Skelette für den besonderen Effekt noch mit einem leuchtend roten Herzen.
Draculas Punsch
Von Tür zu Tür zu ziehen und Süßigkeiten zu sammeln macht durstig. Deshalb brauchen deine kleinen Gruselgestalten nach der Heimkehr ein erfrischendes Getränk. Jeder dunkelrote Saft eignet sich dafür. Besonders gut schmeckt eine Mischung aus Cranberrysaft und dunklem Traubensaft. Als Dekoration kannst du Vampirzahn-Fruchtgummis hinzufügen.
Augäpfel aus Mozzarella und Oliven
Diese Leckerei ist vor allem für die Erwachsenen gedacht. Nach all den Partyvorbereitungen hast du dir schließlich auch etwas verdient!
Verwandle ein oder zwei Beutel Mini-Mozzarellakugeln mithilfe schwarzer und grüner Oliven in Augen, die alles sehen. Schneide die Oliven quer in Scheiben oder halbiere sie und drücke sie in die weichen Käse-Augäpfel.
Für Halloween-Spaß ist man nie zu alt. Und wenn die Kinder gemütlich im Bett liegen, darf es vielleicht auch eine Erwachsenenversion von Draculas Punsch sein …
Quellen und Literaturhinweise
(1) National Health Service (NHS). „Beikost und Ernährung: Was kleine Kinder essen sollten.“ 2023. Online. Informationen zur Ernährung kleiner Kinder
(2) Medical News Today. „Vitamin C: Warum ist es wichtig?“ 2023. Online. Artikel über Vitamin C
































